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勝沼

Katsunuma, Yamanashi かつぬま(勝沼)

[關東‧山梨縣] [地區]

勝沼町位於山梨縣的東山梨郡,是日本知名的葡萄酒產地。

該町在江戶時期作為甲州街道的宿場「勝沼宿」而繁盛,在明治時代時日本葡萄酒會社於此設立,就此開啟了葡萄酒之鄉的序幕。

說到葡萄酒一般人直覺都會聯想到法國的酒莊,然而日本也有一個地方,被稱為葡萄酒的盛產地,那就是山梨縣的勝沼。1877年,日本葡萄酒會社正式成立後,積極派遣傳習生致法國學習釀酒與葡萄的栽培技術。官方也積極獎勵葡萄酒用的葡萄果樹之栽培,並且獎勵居民投入釀造產業,直至明治中期勝沼的葡萄酒用葡萄農家慢慢增加,在改良品種與技術後釀酒產業在這裡有了飛越性的發展。

現在,勝沼已成為日本知名的葡萄酒之鄉,遊客可以到這裡一邊喝葡萄酒,一邊品嚐餐廳料理,並欣賞眼前一覽無遺葡萄鄉景致。

交通資訊

從JR勝沼葡萄鄉站徒歩前往約15分

開放時間

全年無休

票價資訊

自由參觀

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