新潟市
Niigata city にいがたし(新潟市)
[中部‧新潟縣] [城鄉]位於新潟縣的東北部,是一座古今之美融合的優雅港都。
新潟市坐落於新潟縣的東北部,是縣內的行政與經濟中心。境內有日本數一數二雄偉的大河信濃川流經並注入遼闊的日本海,由於市中心就位處於信濃川河口,讓這座城市自古以來就作為港口而活躍。在過去新潟市是北前船的中途停靠港並因此而奠下繁榮的基礎,1858年日本與美國、英國等5個國家簽訂修好通商條約後,成為函館市、橫濱市、神戶市,以及長崎市之外的第5座貿易港對外開放,成為與世界接軌的美麗港都!
直到現在,新潟市擁有的便捷交通優勢仍沒有改變。若搭乘新幹線,距離東京僅有2小時車程,是日本海側地區相當容易抵達的觀光都市。新潟市同時也擁有壯觀的自然景觀、豐富的溫泉資源、經典的傳統日本人文,與無可取代的美食美酒。
若想賞景,首先推薦就在市中心的信濃川沿岸地區。市內的信濃川兩岸設有完善的散步路線與綠地,春天時能賞粉櫻與大河相襯的美景,在市內就能放鬆身心;面向日本海的各地區則都能欣賞美麗的夕陽景致、更能遠眺佐渡島,風景極佳;值得一提的是,新潟市也以良米、美酒而知名,秋季整片金黃的稻穗美景體現了何謂魚米之鄉,是秋季不容錯過的經典景色。
另外也新潟縣最大的潟湖「福島潟」,這裡入選為日本百大自然景觀之一,保留了傳統田園風景與百花交織的絕美風貌;最後再加碼推薦被登錄於拉姆薩公約的濕地「佐潟」,這座沙丘湖棲息了許多珍貴動植物,夏天盛開的荷花點綴湖面,冬季則能賞優游於湖面的超過3,000隻來此過冬的天鵝!
溫泉資源方面,岩室溫泉歷史悠久至今已有300多年歷史。傳說曾有雁子在此處療傷,因此也被稱為「靈雁之湯」,溫泉水對於舒緩神經痛、風濕相當有效,另外也能讓肌膚變得滑嫩光澤。該溫泉鄉推薦給喜愛嚐美食的饕客,這裡以料理為自豪,而且有著許多間風情獨具的溫泉旅!
說起新潟市內最不容錯過的傳統文化,我想絕對非「古町藝妓」莫屬!新潟市中央區古町的花柳界是與京都祇園、東京新橋並稱的著名花街。在江戶時代,該市作為北前船的停靠港都而繁榮,以精湛舞藝款待來訪旅客的「古町藝伎之舞」至今依舊魅力不減。現在旅客來到市內也能在舊齊藤家別邸、新潟花街茶屋等地欣賞到優美的藝妓舞蹈;新潟市同時也以豪農文化之名,其中最具代表性的景點為北方文化博物館,該館在過去曾是新潟第一大地主伊藤家的宅邸,經重新規劃後對外開放。該館占地廣闊、擁有多達65間房間,最受矚目的是只有在婚喪喜慶時才會使用的100張榻榻米(約50坪)大廳,以及美麗的日式庭園!
美食與特產則不要錯過風味清爽淡麗的日本酒,適合的氣候、銘水、良米搭配釀酒技術登峰造極的越後杜氏,這就是新潟出產的日本酒。在寒冷冬日中慢慢發酵的酒母,帶出清爽的滋味,若想更深度了解美酒,市內更有多達15間酒藏可以參觀見學喔!