甲州餺飥小作
こうしゅうほうとうこさく(甲州ほうとう小作)
[關東‧山梨縣] [購物 | 美食 | 名店]為山梨縣內販售餺飥料理的名店，共擁有10家店舖分布於縣內。
該店是在山梨縣內深耕40多年的老舖，店內的主力美食餺飥是深受縣民喜愛的鄉土料理。
甲州餺飥小作以山梨的鄉土料理餺飥而知名，是深受山梨縣縣民喜愛的鄉土料理餐廳之一。小作在山梨縣内外共擁有10家分店，每家分店都能品嚐到40年不變的傳統美味，質樸的口味令人難以忘懷。用南瓜燉煮的「南瓜餺飥麵」堪稱店內的人氣餐點，餺飥和味噌湯都是手工製作，與秘傳的湯汁絕妙相配。該店的菜單選擇豐富，除南瓜南瓜餺飥麵外像是「豬肉餺飥麵」、「相撲餺飥麵」等...也都是相當推薦的人氣美味！
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