博多美食與文化的博物館「HAKUHAKU」
Hakata Food and Culture Museum はかたのしょくとぶんかのはくぶつかん「はくはく」(博多の食と文化の博物館「ハクハク」)
[九州‧福岡縣] [美術館 | 博物館]由明太子老舖「味之明太子『Fukuya』」所規劃建置的博物館，能在此發現嶄新的福岡魅力。
博多美食與文化的博物館「HAKUHAKU」內擁有各式體驗專區，甚至能在此參與親手製作明太子的體驗。
博多美食與文化的博物館於2013年開幕，是一處為了發揚博多美食與文化而創設的博物館，館內共可分為五大區域，其中包括可以體驗博多文化，如祭典、豚骨拉麵文化、工藝品的「博學多聞區」、見學明太子製作過程的「明太子工廠參觀區」等，值得一提的是館內提供親手製作明太子的體驗，能依照自己喜愛的辣度製作出只屬於自己的明太子。當然，這裡也規劃試吃區，能嘗試約14種不同口味的明太子。
交通資訊
從JR吉塚站徒步前往約13分鐘
開放時間
10:00~17:00(最終入館時間為16:30)；每週二公休(若遇假日則隔日公休)／日本除夕元旦期間休館
票價資訊
國中生以上大人¥300、小學生以下孩童可享免費入館
