八海豆腐
はっかいとうふ(八海とうふ)
[關東‧山梨縣] [購物 | 美食 | 名店]山梨縣忍野村的知名美食，以富士北麓忍野名水所做成的絕品豆腐。
創業至今已有百年的八海豆腐相當知名，是旅客來到忍野地區必嚐的美食之一。
取用富士山名水加上日本產大豆而製成的八海豆腐，是當地的人氣美食與土產。八海豆腐有各種產品，像是絹豆腐、木棉豆腐等...其中，最受歡迎的產品是由豆腐與黑芝麻製成的「富士山豆腐」，一個¥200，軟綿綿的口感淋上醬油即可品嚐到絕佳風味。此外，名水豆漿和霜淇淋也是店內相當推薦的必吃甜點。
交通資訊
從富士山站搭乘富士急山梨巴士，往內野方向於承天寺下車即達
開放時間
6:00~19:00 ／全年無休
