札幌拉麵共和國
Sapporo Ramen Kyowakoku さっぽろラーメンきょうわこく(札幌ら〜めん共和国)
[北海道‧北海道] [購物 | 美食 | 名店]位於JR札幌站前札幌ESTA大樓10樓，以拉麵為主題的餐廳區。
札幌拉麵共和國有著懷舊的1940年代風格，至今已有超過40家拉麵店於此開店，饕客能在此嚐到各式不同口味的拉麵。
札幌拉麵共和國以昭和30年代左右的復古商店街作為設計主題，最初由8家拉麵店與1間土特產品商店組成。進駐札幌拉麵共和國的拉麵店幾乎都是在北海道各地營業的拉麵店分店，進駐時間可達半年或兩年，開幕至今已有陸續40間以上的拉麵店曾於此開店，年間入場人數更累積至1,200萬人以上，店家們更是提供超過1,000萬碗以上的拉麵。
目前(2017年2月)共有札幌市代表的「麵處 白樺山莊」、「みその」、「吉山商店」、「らーめん そら」；函館代表的「函館麺厨房 あじさい」、小樽代表「初代」、旭川代表的「旭川拉麵 梅光軒」，以及森代表的「拉麵 次郎長」。
交通資訊
從JR札幌站東口徒步前往約5分鐘
開放時間
11:00~22:00／全年無休
